Para o frango:

• 500g de peito de frango cortado em cubos
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher (chá) de páprica doce ou defumada
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher (sopa) de óleo ou azeite

Para o molho cremoso:

• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1/2 copo de requeijão (100g)
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 cebola ralada
• Cheiro-verde picado a gosto
• Queijo ralado (muçarela ou parmesão) a gosto

Para as batatas:

• 3 batatas grandes cortadas em rodelas finas
• Sal, pimenta e orégano a gosto
• Um fio de azeite

Leve ao forno preaquecido a 200?°C por cerca de 25 a 30 minutos ou até dourar.

Tempere o frango com alho, páprica, sal e pimenta. Deixe pegar gosto por uns 15 minutos.

Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure o frango até ficar bem cozido e levemente dourado. Reserve.

Em uma panela, refogue a cebola com um fio de azeite, adicione o creme de leite, o requeijão e o leite. Misture até formar um creme. Tempere com sal e cheiro-verde. Junte o frango refogado e misture bem.

Cozinhe as batatas em água fervente com sal por 5 a 7 minutos (elas não devem ficar muito moles).

Em um refratário untado, coloque uma camada de batatas, o frango cremoso por cima, e mais uma camada de batatas.

Finalize com queijo ralado e orégano. Regue com um fio de azeite.

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