Apresentamos uma sobremesa refrescante e deliciosa: a delícia de abacaxi. Esta receita é um verdadeiro convite ao sabor tropical e à suavidade do abacaxi combinado com a cremosidade dos ingredientes lácteos.

Com ingredientes simples como leite condensado, creme de leite, abacaxi e ovos, você poderá criar uma experiência gastronômica que agrada a todos os paladares. Surpreenda seus convidados com essa sobremesa de abacaxi que une facilidade de preparo e um sabor irresistível.

Siga o passo a passo dessa receita e descubra como é simples criar uma delícia de abacaxi que traz consigo todo o frescor e a doçura dos sabores tropicais em cada colherada.

Para deixar ainda melhor, é muito fácil de fazer este doce de abacaxi e pode servir em porções individuais ou como uma sobremesa de travessa. A delícia de abacaxi é ideal para aniversários, reuniões de amigos e familiares, ceias de fim de ano ou só mesmo para matar aquela vontade de degustar um doce diferenciado!

• 1 abacaxi cortado em cubos

• 1 xícara de água

• açúcar a gosto

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)

• 3 gemas

• 3 claras batidas em neve

• 3 colheres (sopa) de açúcar

• 1 lata de creme de leite

• Batedeira
• Panela
• Colher de pau
• Peneira
• Travessa de vidro

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Modo de preparo : 30min

Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e a água e leve ao fogo até obter um ponto de doce.

1. Desligue o fogo e deixe esfriar.3Creme

2. Em outra panela em fogo baixo, misture o leite condensado, o leite de vaca e as gemas peneiradas até que vire um creme.4Desligue o fogo e deixe esfriar.5

3. Cobertura

   Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e mexa delicadamente com uma colher.6

4. Em um refratário, faça uma camada com o doce de abacaxi, outra com o creme e outra com a cobertura.7

5. Leve ao freezer e sirva bem gelado.

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